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     隨著夏季的臨近，天氣漸熱，美味可口的米線小吃成為了大家每日不必不可少的解饞美味，眾多米線小吃店，小吃攤在街頭開張，米線機行業(yè)也隨之迎來了旺季�？v觀國內(nèi)米線機市場，盡管擁有大小企業(yè)近百家，但是卻基本上都處于低端市場，呈現(xiàn)百花齊鳴的狀況，米線加工批發(fā)商們挑花了眼，有的選到了滿意的機型，有的卻不甚滿意，其根本原因在于米線機行業(yè)缺乏品牌產(chǎn)品各地產(chǎn)品差異很大，質(zhì)量參差不齊。創(chuàng)造核心競爭力，品牌經(jīng)營成為了米線機行業(yè)的未來發(fā)展方向。筆者認為，要想實現(xiàn)米線機品牌經(jīng)營，誠信、質(zhì)量是關(guān)鍵，這需要有大量科研和人力的投入。食品安全近年來越來越被人們所關(guān)注，作為食品機械的米線機行業(yè)來說，只有打造出屬于自己的專業(yè)領(lǐng)域，實現(xiàn)品牌經(jīng)營，才能在競爭日益激烈的市場中脫穎未出。

        近些年來，隨著全國多個地區(qū)的霧霾天氣的頻頻爆發(fā)，環(huán)境問題越來越受到社會的關(guān)注和重視，作為與人們飲食和健康息息相關(guān)的米線機行業(yè)在全國掀起了“綠色制造”的發(fā)展狂潮。綠色制造是未來行業(yè)的發(fā)展趨勢，是實現(xiàn)資源、能源循環(huán)應(yīng)用與環(huán)境影響小化，建立資源節(jié)約型，環(huán)境友好型的重要途徑。米線機行業(yè)如何做到發(fā)展升級，走綠色崛起之路呢？小編認為，產(chǎn)品應(yīng)向自動化、智能化方向發(fā)展，這也是整個食品行業(yè)的發(fā)展方向。這方面需要技術(shù)和科研的投入，，再者，是減少生產(chǎn)過程中能源和原材料的消耗。從大的方面來說，綠色發(fā)展已經(jīng)成為一個全球性的話題。強調(diào)綠色發(fā)展，就是想應(yīng)對資源、能源日益短缺帶來的挑戰(zhàn)，通過綠色發(fā)展達到節(jié)約資源、能源的目的。從這方面說，不僅僅米線機行業(yè)需要走綠色發(fā)展之路，更是全世界需要面對的挑戰(zhàn)。

        近年來，隨著美味小吃米線在全國的普及，米線機行業(yè)發(fā)展火爆，不過，隨著企業(yè)數(shù)量的激增以及市場的逐漸飽和，如何在激烈競爭中脫穎而出成為了制約企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。隨著米線機制造的逐步成熟，各個廠家基本上在技術(shù)上已經(jīng)達到了相同的水平，制造出的產(chǎn)品在技術(shù)含量上沒有多大的差距，很多廠家又把目光放在了售后服務(wù)這一突破口上。通過對售后服務(wù)能力的改進，進一步影響消費者的消費選擇。隨著人們生活水平的提高和對健康認識的進一步加深，低價消費已經(jīng)不再是消費者追求的目的。作為食品機械的米線機行業(yè)更應(yīng)該站在客戶的角度，從產(chǎn)品服務(wù)入手，真正做到讓客戶放心、滿意，售后服務(wù)至關(guān)重要。后期的滿意服務(wù)不僅是廠家競爭實力的體現(xiàn)，也是企業(yè)發(fā)展下去的關(guān)鍵影響因素。

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