鞏義市鴻睿機械制造有限公司
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米粉,是指以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米成品,而不是詞義上了解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,賦有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣闊消費者的喜愛。米粉種類很多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的出產(chǎn)工藝迥然不同。 |
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