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         我國(guó)生產(chǎn)粉絲、年糕的歷史悠久，傳統(tǒng)加工技術(shù)需粉碎、蒸煮、成型的三大工藝流程，設(shè)備投資大、耗費(fèi)人力多，導(dǎo)致生產(chǎn)成本上升。改進(jìn)生產(chǎn)工藝、降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量是行業(yè)內(nèi)人士期待多年的問(wèn)題。為此我廠在這方便進(jìn)行了探索，研制出了二十一世紀(jì)新一代粉絲機(jī)、米線機(jī)、年糕機(jī)，具有一次性能把大米、玉米顆粒、豆類(lèi)加工成潔白香韌熟透了的粉絲或年糕，且安裝方便，操作簡(jiǎn)單，性能穩(wěn)定，產(chǎn)量高，節(jié)省勞動(dòng)力。省時(shí)、省電等優(yōu)點(diǎn)。一個(gè)工人即可生產(chǎn)。生產(chǎn)圓形、各種扁形米粉、米線。 

         該型一次成型米線機(jī)是以大米、玉米、小米等糧食為原料， 無(wú)需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后， 連米帶水直接放入本機(jī)內(nèi)加工， 直接可以加工出成熟的各種米線、米粉、河粉、各式粉條、粉絲等產(chǎn)品。

一次成型米線機(jī)性能特點(diǎn)：
1. 是具有自主核心技術(shù)的擠壓式食品機(jī)
2. 非常方便的自潔式清洗，開(kāi)機(jī)停機(jī)間隔時(shí)間自由
3. 加工特色：可生產(chǎn)粗細(xì)扁圓的各式米線
4. 現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)：操作靈活、自如、照明電成本低、非常適合現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)賣(mài)或加工出售
5. 綠色食品：整個(gè)加工過(guò)程呈現(xiàn)消費(fèi)者面前，一目了然，上好品質(zhì)的米或谷物，加上營(yíng)養(yǎng)豐富的其他雜糧，清潔衛(wèi)生的操作過(guò)程。