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鞏義市鴻睿機械制造有限公司
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 食品機械生產(chǎn)力提高的首要任務
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食品機械生產(chǎn)力提高,其首要任務是擴大企業(yè)規(guī)模提高產(chǎn)品技術(shù)水平。

加強產(chǎn)品的專業(yè)化生產(chǎn),不斷擴大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,建立基于某一類產(chǎn)品或生產(chǎn)流程或核心關(guān)鍵裝備的集團公司,做大、做強企業(yè),全面提升企業(yè)的生存能力和競爭力。加強自主創(chuàng)新,開發(fā)具有核心競爭力和自主知識產(chǎn)權(quán)的食品機械和包裝機械,提高企業(yè)產(chǎn)品的技術(shù)水平。   

實現(xiàn)產(chǎn)品設計的信息化。采用現(xiàn)代機械設計方法,利用先進機械設計軟件,進行食品機械、包裝機械的創(chuàng)新設計,提高機械產(chǎn)品的技術(shù)水平,降低機械產(chǎn)品的成本,縮短產(chǎn)品的開發(fā)周期,提高機械產(chǎn)品的動靜態(tài)性能、降低產(chǎn)品質(zhì)量和體積、降低產(chǎn)品的加工與裝配成本、縮短產(chǎn)品的研發(fā)周期。   

實現(xiàn)產(chǎn)品設計與制造的數(shù)字化和信息化。改進和完善現(xiàn)有企業(yè)的制造設備,提高企業(yè)的數(shù)控加工能力,采用現(xiàn)代制造技術(shù),提高產(chǎn)品的制造與裝配質(zhì)量,縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期。   

擴大新技術(shù)、新材料的應用。通過技術(shù)集成和信息化,不斷改進和創(chuàng)新食品機械和包裝機械產(chǎn)品,提升企業(yè)產(chǎn)品的技術(shù)含量和市場競爭力。   

大力推進和實現(xiàn)產(chǎn)品的自動化與智能化。加大食品加工、包裝過程的檢測與監(jiān)控系統(tǒng)的研究,采用傳感器技術(shù)、圖像識別技術(shù)、自動控制技術(shù)、計算機技術(shù)等先進技術(shù),提高食品機械、包裝機械及生產(chǎn)線的光、機、電、液、氣一體化水平,實現(xiàn)單機與生產(chǎn)線生產(chǎn)過程的自動化和智能化,達到發(fā)達國家上世紀末水平。   

改進和創(chuàng)新傳統(tǒng)食品生產(chǎn)工藝,開發(fā)適應大工業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵裝備。食品工業(yè)是一個有幾千年歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),基于手工的傳統(tǒng)工藝在保持食品的色、香、味、型等方面起著重要的作用,但嚴重制約食品的工業(yè)化、機械化生產(chǎn)。因此,需要基于食品的質(zhì)量、風味,大膽創(chuàng)新,改進和創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝,為實現(xiàn)食品加工和包裝的工業(yè)化奠定基礎,加快工業(yè)化進程,開發(fā)關(guān)鍵裝備,實現(xiàn)食品加工、包裝的機械化和現(xiàn)代化。
 

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