鞏義市鴻睿機械制造有限公司
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米線是以大米為原料而加工成的一種米制品。那什么樣的米線才是好米線呢?我們可以從兩個方面來判斷米線的好壞:一是從米線的色澤和光滑度來判斷米線的好壞;二是從米線整體的柔韌性和米線用水煮后的韌度、色澤反面來判斷。質(zhì)優(yōu)的大米不一定是生產(chǎn)米線好的原料,不一定能生產(chǎn)出品質(zhì)好的米線,所以我們一定要找出合適的原料用米線機來制作米線。
在用米線機加工米線時,當(dāng)滿足了加工性能的情況下,米線的口感也至關(guān)重要。我們可以通過對米線的原料(大米)中直鏈淀粉含量的檢測,糊化粘度的繪制來對米線加工原料進行選擇,以增加生產(chǎn)過程中原料選擇的可靠性。
鴻睿米線機生產(chǎn)快,成品率高,結(jié)構(gòu)簡潔、適用。其生產(chǎn)出的米線,屬純天然食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。該米線機還去除了不必要的指示燈及其他無用裝置,便于機器清洗、維護。米線機具有合理高度,利于米線垂掛、拉直和冷卻。
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