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      隨著食品工業(yè)化向更深更廣方向的發(fā)展以及食品機(jī)器智能化水平的提高，米粉機(jī)的應(yīng)用范圍還在不斷地?cái)U(kuò)大。米粉機(jī)現(xiàn)在正在為提高人們生活飲食質(zhì)量發(fā)揮著重要的作用。

      由于食品工業(yè)的加工對象繁多、加工性質(zhì)和工藝條件各異，所以米粉機(jī)均須滿足產(chǎn)品的加工要求，而對于食品的產(chǎn)品質(zhì)量、安全衛(wèi)生、營養(yǎng)便捷等要具有特定要求。

     1、米粉機(jī)的成套適用性：在工業(yè)化食品加工中，大都不足單機(jī)生產(chǎn)，而是配套成生產(chǎn)線進(jìn)行作業(yè)。因此，成套適用性是保證米粉機(jī)連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。

    2、米粉機(jī)的安全使用性：是米粉加工中的機(jī)械安全、生產(chǎn)安全和食品安全。

    3、米粉機(jī)的衛(wèi)生適用性：對于米粉機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu)，應(yīng)確定衛(wèi)生危險(xiǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)，采取措施以保證機(jī)械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生要求。