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      多功能米線機采用生物變性技術(shù)，以大米、小米、玉米等為原料，不加任何添加劑，通過米線機的高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化，自動聚合，一次成型，產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定，耐煮不斷條，不糊湯，咬勁足，口感好，且物料均在米線機上運行，經(jīng)高溫殺菌，便于長期保存。

下面為大家介紹一下全自動米線機的使用方法： 

1.該機需配三相4術(shù)7.5電動機，或12匹柴油機。 皮帶B型三根，電風(fēng)扇一臺． (用戶自備)

2．開機前應(yīng)對整機進(jìn)行檢查，轉(zhuǎn)動是否靈活，缸筒和推進(jìn)器是否清理干凈．另外需要把篩網(wǎng)板放在滾水中直至安上使用為止．

3．從開機下料到成熟制品的一段時間為機器的預(yù)熱時間，在預(yù)熱時間里，不要安裝篩網(wǎng)板，可用一塊布塞在前面彎頭處，用手用力往回推住布塊，讓里面的面料靠磨擦生熱來達(dá)到一定的溫度，在面塊從前面彎頭出的過程中，要不斷的用力往回推面塊，檢查出的面塊生熟度情況。如果熟度達(dá)到(約15—20分鐘左右)， 即可停機把篩岡板從熱水中撈山，安裝上，再開機下料，這樣就能制出成熟很好的米線，

4．米線出正常后，一邊即用電風(fēng)扇對著米線用風(fēng)吹著，以便散熱快，不粘結(jié)。