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 非油炸方便面機(jī)要注意哪些維修保養(yǎng)?
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    非油炸方便面機(jī)是制作面條的機(jī)器設(shè)備,既然是機(jī)器,那就需要維修保養(yǎng),才能更好地發(fā)揮它的性能與效果,同時(shí)也提高了非油炸方便面機(jī)的使用壽命。那非油炸方便面的機(jī)具有哪些維修保養(yǎng)?

  1、非油炸方便面機(jī)開機(jī)前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物,清理完畢后方可開機(jī)。擦拭機(jī)器時(shí)需要切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時(shí)清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。

    2、每班從加油點(diǎn)往齒輪上加注潤(rùn)滑油一次,選用齒輪油或20#機(jī)油或食用油均可,每次加注量以加注數(shù)十滴為宜,渦輪、蝸桿及軸承內(nèi)潤(rùn)滑脂半年更換一次,選用鈣基潤(rùn)滑脂。

    3、檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時(shí)調(diào)整或更換。

    4、機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí),應(yīng)在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。

    5、操作時(shí),應(yīng)防止硬物進(jìn)入軋輥間,以免損壞兩軋輥。

    6、入面時(shí)易將手帶入軋輥內(nèi),操作時(shí)手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不可用木棒等工具協(xié)助入面,否則易導(dǎo)致人身傷害和機(jī)器損壞。

    非油炸方便面機(jī)關(guān)斷后所有的維修和保修工作均需進(jìn)行,以改善面條品質(zhì),延長(zhǎng)機(jī)器壽命,節(jié)省能源,請(qǐng)從粗到薄逐級(jí)調(diào)整軋輥間隙,進(jìn)面厚度為2-4倍。請(qǐng)勿將手靠近滾筒間,以免受傷。

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