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    鴻睿牌新型牛筋面機(jī)好用又賺錢

                          
    牛筋面是近年來新興起的一種風(fēng)味小吃。 我公司生產(chǎn)的自熟式多功能牛筋面機(jī)，無需外界加熱，就能使各種面粉自熟�？缮�產(chǎn)牛筋面、泡泡面、朝鮮面、豆筋面、小麥冷面、四川涼面等多種風(fēng)味小吃，夏天涼拌，冬天可爆炒。

一、面的調(diào)配
1、面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。
2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用水浸泡，（涼干時(shí)間大約2小時(shí)左右，浸泡時(shí)間大約15分鐘）。
4、面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可食用。
5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。
6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。
7、該面條熱食時(shí)不能加入熱湯或熱水后可食用。

二、使用方法
1、鴻睿牛津面機(jī)需配電機(jī)和皮帶A型1400毫米兩根。
2、鴻睿牛筋面機(jī)開機(jī)前應(yīng)對(duì)整要機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤(rùn)滑。
3、進(jìn)料方法：應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi)，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢，如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進(jìn)料，生熟正常后均勻地進(jìn)料。
4、鴻睿牛筋面機(jī)器在工作中面條突然不下，應(yīng)立即停機(jī)，防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機(jī)后，應(yīng)卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后，應(yīng)立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。

    牛筋面機(jī)還具有體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、操作簡(jiǎn)單、質(zhì)量可靠等優(yōu)點(diǎn)。鞏義鴻睿機(jī)械廠生產(chǎn)的自熟牛筋面機(jī)系列以面粉為原料,不用外界加熱便可使面粉自熟生產(chǎn)出口感特別的面食，廣泛應(yīng)用于學(xué)校、機(jī)關(guān)、食堂，更適合開店、零售、批發(fā)，是創(chuàng)業(yè)者的理想選擇。