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       在以前，云貴川地區(qū)包括南方人比較喜歡的米粉，生產(chǎn)起來(lái)比較難。人工生產(chǎn)米粉口感很好吃，但是產(chǎn)量一直實(shí)現(xiàn)不了大產(chǎn)量。后來(lái)有了米粉機(jī)，人們的工作量減少了很多，但由于老式的米粉機(jī)，操作比較復(fù)雜，機(jī)型小，不能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量，只適合小家庭作坊使用，形不成整體的生產(chǎn)系統(tǒng)。
       現(xiàn)在好了，鴻睿推出了米粉生產(chǎn)線，從原料加工到成品包裝一系列的機(jī)械設(shè)備都有。制作米粉需要使用的是早稻米、貴朝米等粘性低的大米。大米需要提前浸泡，然后使用脫水機(jī)將浸泡好的大米進(jìn)行脫水。接下來(lái)是粉碎，由鴻睿生產(chǎn)的專業(yè)的粉碎機(jī)，專門(mén)粉碎濕大米的高速粉碎機(jī)，配上0.6的篩網(wǎng)，粉出來(lái)的大米就像食用面粉是一樣的細(xì)膩。接下加水?dāng)嚢瑁�這一步驟由攪拌機(jī)來(lái)完成，一次攪拌200斤的大型攪拌機(jī)，攪拌一次只需要5-10分鐘，攪拌出來(lái)的大米粉很均勻，不會(huì)結(jié)塊。把攪拌機(jī)和上料機(jī)結(jié)合，大米粉直接從攪拌機(jī)進(jìn)入上料機(jī)，輸送至米粉機(jī)的料斗里，進(jìn)行米粉的生產(chǎn)。米粉從米粉機(jī)里出來(lái)直接通過(guò)自動(dòng)剪粉掛桿機(jī)分段掛桿，只需要人工把掛好的米粉，拿到架子上掛好，碼整齊。這時(shí)，如果是想生產(chǎn)直條米粉的話，就直接推進(jìn)烘干房里進(jìn)行烘干。在烘干房里恒溫恒濕的條件下，4-5小時(shí)就能成型，末了有工人進(jìn)行扎捆包裝，進(jìn)行售賣(mài)。如果是想生產(chǎn)排粉的話米粉進(jìn)行掛桿老化后，由工人進(jìn)行排粉的折疊，放入鏈條式烘干機(jī)中進(jìn)行烘干，出來(lái)的排粉就能直接售賣(mài)。如果想做真空包裝的方便米粉的話，可以在米粉掛桿老化后對(duì)米粉進(jìn)行盤(pán)盤(pán)兒、裝碗、烘干、抽真空、打包裝，末了放進(jìn)醬包、菜包、料包整體裝袋封口，就可以出售了。
       以上的每一道程序，鴻睿都有想對(duì)應(yīng)的機(jī)械來(lái)完成，每種機(jī)械的使用方法，操作流程，以及機(jī)器與機(jī)器之間的搭配使用，只要你在鴻睿購(gòu)買(mǎi)的機(jī)器，我們都可以無(wú)條件的贈(zèng)送給您。這樣就可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線生產(chǎn)米粉了。