鞏義市鴻睿機械制造有限公司
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多功能米線機采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,不加任何添加劑,通過米線機的高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化,自動聚合,一次成型,產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定,耐煮不斷條,不糊湯,咬勁足,口感好,且物料均在米線機上運行,經(jīng)高溫殺菌,便于長期保存。多功能米線機適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。
米線作為傳統(tǒng)食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛。曬干后為“干米線”,方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔綿筋骨,為米線傳播后的產(chǎn)物,是米線的傳承和發(fā)展。
以大米、小米、玉米等 為原料,通過云南米線機的高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化,自動聚合,成條狀均勻的擠入低速高壓成型機成型。
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